photo Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir du 06/01/2025 au 04/07/2025, 08h00/18h00 les lundis, mardis, jeudis et vendredis des semaines d'école + réunions obligatoires des mercredis et vacances scolaires fixées par le supérieur hiérarchique. L'agent assiste le personnel enseignant pour l'accueil, l'animation et l'hygiène des très jeunes enfants (2/3 ans) le matin et encadre les enfants avec un autre professionnel sur le temps de repas et l'après-midi (sieste + temps périscolaires). Il assure la surveillance et l'accompagnement des enfants pendant le temps périscolaire. Il assure l'entretien des locaux et du matériel. *Missions durant le temps scolaire du matin (sous la responsabilité directe de l'enseignant-e qu'il assiste) : Assurer l'accueil des enfants avec l'enseignant Identifier les besoins (physiques, moteurs et affectifs) des enfants Pointer les présences et transmettre les listes pour le service de restauration scolaire et/ou le service périscolaire Transmettre les informations Aider les enfants et les assister dans les actes de la vie courante, tout en les encourageant dans la voie de l'autonomie Accompagner l'enfant dans l'apprentissage des règles de vie en collectivité (respect d'autrui,[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ayse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LE SERVICE ENFANCE Le service enfance de la CCFG regroupe 12 sites d'accueil de loisirs des enfants de 3 à 11 ans sur l'ensemble du territoire et 7 sites de restauration collective. Les missions de ce service s'articulent autour de l'accueil périscolaire (matin et soir), de la restauration collective, de l'accueil de loisirs sans hébergement (mercredis et vacances scolaires), de l'accompagnement à la scolarité, de l'animation décentralisée. VOS MISSIONS Vous interviendrez en particulier sur : - La préparation des repas dans les règles d'hygiène et de sécurité : - Réceptionner, contrôler l'arrivée des denrées et mettre en chauffe les repas en respectant les normes HACCP ; - Dresser les tables et le self ; - Accueillir les enfants et assurer le service des repas (réassort du self et des carafes, servir le surplus) ; - L'entretien et le nettoyage : - Assurer la plonge, la mise en place et le rangement du matériel et du mobilier de la restauration collective ; - Entretenir les espaces cuisine et hors cuisine en veillant au respect des normes HACCP et des plannings (locaux, sols, sanitaires, vestiaires, mobilier, portes, murs à hauteur d'homme) ; - Trier et évacuer les déchets[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un centre de vacances, vos missions seront : - La mise en place des tables pour les repas (petits-déjeuners, repas du midi et du soir) - Le service des repas dans le respect des conditions d'hygiène en tenant compte des caractéristiques des publics accueillis - L'entretien des parties communes, sanitaires et chambres Autonome dans vos tâches, vous pouvez travailler le week-end avec repos dans la semaine selon planning. Possibilité d'horaires en coupes et en continus. Possibilité d'effectuer le réchauffage de repas le soir. Première expérience appréciée dans le ménage et/ou la restauration Poste à pourvoir de mars à début octobre. intensité horaire lisse sur le contrat de travail Possibilité de logement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Crolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Grenoble et Chambéry, au cœur de la vallée du Grésivaudan, la Ville de Crolles recrute un(e) cuisinier(e) (H/F). Sous l'autorité du responsable de service production culinaire dans le pôle restauration collective et transition alimentaire au sein de la direction des services à la population, vous assurez avec vos collègues, la fabrication des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, contribuez à la qualité du service rendu dans le respect des projets de la commune (développement du bio/local notamment), et favorisez la bonne tenue de la cuisine et de son matériel au quotidien. MISSIONS PRINCIPALES - Produire des repas dans le respect de l'équilibre nutritionnel et des obligations réglementaires - Cuisiner à base de produits frais et les valoriser, en mettant en œuvre les techniques culinaires adaptés - Mettre en œuvre et faire appliquer la méthode HACCP lors de la préparation des repas ainsi que les règles diététiques requise - Être en veille sur les denrées, le nettoyage des frigos et les réserves sèches - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Appliquer les règles de sécurité au travail - Entretenir[...]

photo REPAS SPECTACLE - GÉNÉRATION 80'S

REPAS SPECTACLE - GÉNÉRATION 80'S

Bien-être, Conférence - Débat, Foire - Salon

Cirey-sur-Vezouze 54480

Du 18/01/2025 au 01/02/2025

Spectacle inspiration 80's!! Une nouvelle composition des arts de la scène qui oscille entre nostalgie et fous rires. Repas-spectacle fait avec Amour.. et Humour. Au menu: Joue de porc & spaetzles, assiette de fromage, tartelette aux framboises. Place limitées. Réservations par téléphone au 06 37 53 77 59

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat du Pays d'Alet, foyer des 4 Pavillons à Saint-Malo Un.e Maitre.sse de Maison Le Dispositif Habitat est composé de dix établissements et Services (foyer d'hébergement de 52 places, foyer d'accueil médicalisé de 22 places, habitat inclusif 5 places, foyer de vie de 43 places et accueil de jour de 12 places) et résidence de Rousse (Habitat accompagné 18 places, service d'accueil temporaire 8 places et un accueil de jour 20 places), d'un SAVS de 63 places et d'un projet d'appartement de coordination thérapeutique (4 places). Description du poste : Sous la responsabilité de la directrice et par délégation et du chef de service. Membre de l'équipe des services généraux, et en liaison avec l'ensemble des équipes : - Vous veillez au respect et à la dignité des personnes accueillies, appliquez une discrétion professionnelle absolue, - Vous assurez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre[...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Emploi

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

L'ADNSMP recrute un(e) Accompagnant Éducatif et Social / Accompagnante Educative et Sociale à domicile pour son service APPARTE (service de 42 places en Appartements de Coordination Thérapeutique). L'APPARTE héberge à titre temporaire ou accompagne sur leur lieu de vie des personnes présentant des pathologies somatiques chroniques ou évolutives en situation de fragilité psychologique et sociale nécessitant des soins et un suivi médical. Le dispositif permet d'assurer le suivi et la coordination des soins, de garantir l'observance et la poursuite des traitements, de permettre un accompagnement psychologique et social et une aide à l'insertion. Le service propose 42 places dont : - 24 places en Appartement de Coordination Thérapeutique avec hébergement (19 sur Lille et 5 sur Armentières) pour un public adulte comprenant 2 places spécifiques pour les personnes en fin de vie. - 7 places sont réservées pour des personnes sortant de prison. - 10 places en Appartement de Coordination Thérapeutique Hors Les Murs pour un public adulte. - 8 places à vocation pédiatrique accueillant des enfants malades accompagnés de leur famille. Pour ce poste, il s'agit d'une intervention[...]

photo Marché de terroir - Du producteur à votre assiette

Marché de terroir - Du producteur à votre assiette

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Labenne 40530

Le 06/02/2025

Le marché de Labenne ville : du Terroir, du bon, du local & du bio. Un seul point de rencontre place de la République près du foyer municipal tous les jeudis de 16h30 à 19h30 pour papoter, sous peser, comparer, goûter... Soyez ceux qui feront vivre ce marché.

photo Conférence : Tenues d'Alsace et d'ailleurs

Conférence : Tenues d'Alsace et d'ailleurs

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Truchtersheim 67370

Le 02/02/2025

Tenues d'Alsace et d'ailleurs à travers les cartes postales, par Joseph Simon. Après une présentation de l’histoire de la carte postale, Joseph Simon proposera un tour de France des tenues portées par les femmes et les enfants à partir des années 1900 jusqu’en 1950. Des robes du quotidien à celles portées les jours de fêtes et les dimanches jusqu’aux coiffes, bonnets et autres couvre-chefs vous découvrirez toute la richesse et la diversité des tenues et costumes portés en Alsace et dans différentes régions de France. Entrée gratuite dans la limite des places disponibles.

photo EXPLORATION : LE VIN À TRAVERS VOS SENS !

EXPLORATION : LE VIN À TRAVERS VOS SENS !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 23/11/2024 au 16/01/2025

Fini les dégustations complexes et incompréhensibles ! Venez découvrir le vin d'une manière légère et amusante autour d'un jeu interactif ! Découvrez le vin à travers vos sens ! Au travers de cet atelier de dégustation unique où vous seront présentés 5 vins, blanc et rouge du Languedoc Roussillon. Passez une soirée ludique et immersive autour du vin ! Rendez vous dans une cave à vin souterraines au décor authentique pour vivre un moment unique et stimulant ! Observez, sentez, ressentez... Un moment unique à partager entre amis, ou amours Découvrez les pépites de vignerons indépendants du Languedoc ! Une sélection de 5 vins de qualité venant tous de notre région vous attend ! Vous aurez l'occasion de découvrir leur histoire... Un coup de coeur ? Les bouteilles sont également disponible à la vente directement sur place ! Apprenez enfin à déguster et décrire simplement votre verre de vin ! A la fin de cette expérience, vous comprendrez enfin les notions de tannins et de volume en bouche. Vous reconnaîtrez quelques arômes et saurez décrire simplement les différents types de vins. Une vraie initiation à la sommellerie vous attend ! Au programme : Rendez-vous au Spiritus,[...]

photo Loto Nosta Tennis Club Salon

Loto Nosta Tennis Club Salon

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto, Foire - Salon

Salon-de-Provence 13300

Le 02/02/2025

On se donne rendez-vous le Dimanche 2 Février 2025 à l’espace Charles Trenet à Salon de Provence Lancement de l’après-midi 14H ouverture des portes 13H buvette & restauration rapide sur place 5€ le carton 20€ les 5 cartons 30€ les 10 cartons

photo Marché des Halles

Marché des Halles

Repas - Dégustation, Marché

Nay 64800

Le 07/02/2025

Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.

photo Les Sentiers des Ecoliers

Les Sentiers des Ecoliers

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Chissey-lès-Mâcon 71460

Le 09/02/2025

Prenez "Les sentiers des écoliers" ! Une des premières randonnée de l'année pour reprendre le rythme et découvrir Chissey-lès-Mâcon et ses environs. Une randonnée en famille, entre amis ou pour les bons marcheurs, pour découvrir ce territoire du clunisois. 3 parcours aux choix selon votre niveau (3, 6 ou 13 km). Sur place : buvette. Soupe des élèves. Possibilité de pique-nique tiré du sac. Tous les profits sont réservés aux projets pédagogiques pour les élèves des villages regroupés : Ameugny, Cortevaix, Bonnay-Saint-Ythaire, Chissey-lès-Mâcon, Taizé.

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la responsable du Service Enfance Jeunesse, le responsable encadre une équipe en charge de la préparation des repas, du service et du nettoyage du restaurant scolaire (2 sites, cuisines et réfectoires). Garant de la qualité de service de la restauration scolaire, le Responsable coordonne et assure la gestion fonctionnelle et administrative du restaurant scolaire Missions / conditions d'exercice : Activités principales : - Élabore le plan alimentaire et les menus dans le respect des directives officielles et notamment des dispositions - Participe à la rédaction des pièces techniques des marchés publics relatifs au domaine d'activité et à l'analyse des offres - Assure les commandes alimentaires et non alimentaires du service / gère les stocks, dans le respect du budget alloué, assure la réception des livraisons - Participe à la production des repas avec l'aide de l'équipe affectée à la restauration - Assure la livraison vers le site PMC - Vérifie les repas livrés, recueille et traite les observations faites par les deux sites, - Est le garant du bon accueil des convives en lien avec les responsables de sites et des équipes d'animation - Garantit la bonne[...]

photo Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi

Espalion, 12, Aveyron, Occitanie

Service Bulle d'air - Service de répit aux proches aidants. Ce service intervient sur tout le département de l'Aveyron pour prendre le relais de l'aidant et lui permettre de quitter son domicile en toute sérénité, en confiant son proche à un « relayeur » de l'équipe Bulle d'air. Ce service s'adresse aux aidants et leur proche fragilisé par l'âge, la maladie ou le handicap. Vous aimez prendre soin des autres ? Vous recherchez un complément d'activité et vous avez la fibre sociale ? Alors n'attendez plus et rejoignez notre équipe de relayeurs ! Votre rôle : Vous prenez le relais d'une personne qui s'occupe au quotidien d'une personne âgée. Vous intervenez au domicile de la personne aidée. * Vos missions : - Surveillance, - Aide aux transferts (verticalisateur), - Aide à la prise des repas (goûté), - Proposition de loisirs/ activité. Cette intervention vient en complément des aides à domicile déjà en place, vous effectuez uniquement les actes d'accompagnement réalisés par l'aidant le temps de son absence. * Votre profil: Être diplômé dans les métiers de l'aide à la personne (Assistant de vie aux familles, Auxiliaire de vie sociale, Aide soignants, Infirmier(ère), Avoir[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

au Foyer de l'Enfance du Pays Basque à Anglet - poste à pourvoir dès que possible et pour une durée d'une année. Missions principales : - Coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, ateliers pédagogiques) auprès des personnes accueillies en veillant à la qualité du cadre de vie et de la chambre, afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des personnes accueillies dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes socio-éducatives. - Accueil et installation de la personne accueillie, aménagement de l'environnement (confort et sécurité), contrôle et suivi de la propreté des locaux (état des lieux d'entrée et de sortie des personnes accueillies). - Assistance aux personnes accueillies pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, restauration et transport). Activités principales : Domaine d'activité relatif au bio-nettoyage - Entretien et nettoyage des locaux - Suivi de la propreté de tous les locaux y compris des logements annexes, du matériel et des équipements - Tri et évacuation des déchets de diverses natures - Préparation[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Walscheid, 57, Moselle, Grand Est

Vous contribuerez à la préparation des repas pour les résidents de l'EHPAD (établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes), du FAM PHV (foyer d'accueil médicalisé pour personnes handicapées vieillissantes), des Périscolaires et du Portage de repas à domicile. Vous serez aux côtés de la cheffe de cuisine et de son équipe dynamique composée de 8 personnes. Vos responsabilités seront les suivantes : - Préparer les aliments selon les instructions du chef - Participer à la mise en place - Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Aider à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace - Effectuer la livraison des repas à domicile et des différents périscolaires Travail à horaires variables : - 6h30 - 14h00 - 13h00 - 20h30 Exigeant parfois de travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés. Compétences requises : - Expérience préalable en cuisine souhaitées, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Torcy-le-Grand, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'Agent polyvalent technique en MARPA (Maison d'Accueil Rural pour Personnes Agées) organise et réalise l'accompagnement de chaque résident individuellement et collectivement au quotidien. C'est un professionnel capable d'entretenir et de participer à l'ensemble des taches d'une structure de collectivité. Il est amené à effectuer son activité en journée et exceptionnellement la nuit. MISSIONS PRINCIPALES : Il travaille certains weekends et jours fériés pour assurer la continuité du service fourni aux résidents. Ses principales missions sont les suivantes : - Confection des repas et occasionnellement les services des repas, respect des normes HACCP. - Entretien, nettoyage des locaux de la résidence suivant les procédures, entretien du linge, repassage. - Surveillance et veille à la sécurité et au bien-être des résidents, porte assistance dès que nécessaire. - Alerte des personnes compétentes (Services d'urgence, médecin...). - Participe occasionnellement à l'animation lors de temps « forts » pour l'agent de nuit (ex : repas des familles .), et plus régulièrement pour l'agent de jour. - Aide à la personne (Aide au lever, au coucher, transfert, exceptionnellement, l'aide[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Description de la mission Activités principales : Mise en place et préparation des repas sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Réaliser les préparations, les cuissons et les présentations des plats, dressage et mise à disposition dans les différents lieux de restauration (self pèlerins ou self bénévoles) ; prépare les apéritifs - Garantir la préparation et distribution des repas - Déterminer les produits qui serviront à l'élaboration des menus, en lien avec le Chef de Cuisine - Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations - Contrôle et stocke l'ensemble des produits - Passer commande sur ses besoins quotidiens et hebdomadaires, en gérant l'ensemble de ses stocks : produits alimentaires et d'entretien. - Gérer des extras : toasts, anniversaires, réceptions, repas servis en salle ou salle extérieurs Participe à la démarche Qualité - Assurer la continuité du service par une permanence le weekend et les jours fériés - Réaliser un inventaire annuel du matériel Hygiène : - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - normes HACCP - Garantir l'hygiène de la cuisine - Sous l'autorité du Chef, assure[...]

photo Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi

Marcillac-Vallon, 12, Aveyron, Occitanie

Service Bulle d'air - Service de répit aux proches aidants. Ce service intervient sur tout le département de l'Aveyron pour prendre le relais de l'aidant et lui permettre de quitter son domicile en toute sérénité, en confiant son proche à un « relayeur » de l'équipe Bulle d'air. Ce service s'adresse aux aidants et leur proche fragilisé par l'âge, la maladie ou le handicap. Vous aimez prendre soin des autres ? Vous recherchez un complément d'activité et vous avez la fibre sociale ? Alors n'attendez plus et rejoignez notre équipe de relayeurs ! Votre rôle : Vous prenez le relais d'une personne qui s'occupe au quotidien d'une personne en situation de Handicap. Vous intervenez au domicile de la personne aidée. Vos missions : Surveillance, - Garde à domicile - Accompagnement et organisation de la vie quotidienne, - Ecoute, aide relationnelle, - Activités/ loisirs, - Préparation des repas Cette intervention vient en complément des aides à domicile déjà en place, vous effectuez uniquement les actes d'accompagnement réalisés par l'aidant le temps de son absence. Votre profil: - Être diplômé dans les métiers de l'accompagnement du handicap auprès des enfants (AMP,[...]

photo Auxiliaire de puériculture

Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Guer, 56, Morbihan, Bretagne

Missions / Activités régulières : Accueil et prise en charge du jeune enfant et sa famille - Soutien aux familles : écoute, accompagnement - Participation aux adaptations - Temps de transmission (matin et soir) Observation et accompagnement de l'enfant dans sa vie quotidienne - Identification des besoins de l'enfant et des signes de mal être éventuels - Réponses aux besoins physiques, affectifs et cognitifs de l'enfant. - Prodiguer les soins d'hygiène, de confort, de nursing - Proposition et mise en place d'activités d'éveil adaptées aux besoins de l'enfant en lien avec le travail d'observations - Réception, préparation, mise en chauffe des repas ainsi que la préparation et stérilisation des biberons en veillant à respecter les règles d'hygiène de sécurité et la traçabilité - Accompagnement éducatif auprès de l'enfant lors du repas Participation aux réunions - Surveillance et accompagnement lors de la sieste - Réunions d'équipe - Réunions plénières - Réunions de préparation de projets Elaboration et participation aux projets de la structure - Participer aux projets d'équipe en étroite collaboration avec l'éducatrice de jeunes enfants et la direction - Travail collaboratif[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Yrieix-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

La mairie recrute un cuisinier H/F de restauration collective, adjoint du chef de production pour la cuisine centrale et satellite. Poste à Temps complet, à pourvoir le 1er mars 2025. Candidature avant le 31 décembre 2024. Sous l'autorité du responsable du pôle Vie Educative Territoriale (VET), du responsable hygiène et qualité, et du chef de production, l'agent est chargé de la production et des services des repas en s'assurant du respect des règles d'hygiène. En cas d'absence du Chef de production, il assure l'encadrement des équipes ainsi que la bonne gestion de la structure. MISSIONS : Vous participez à la préparation des repas, à tour de rôle. A ce titre vous assurez les missions suivantes : - La production chaude et froide - La liaison chaude entre la cuisine centrale et les cuisines satellites - La mise en œuvre des techniques culinaires et respect des fiches techniques qu'il (elle) pourra être amené(e) à créer - La mise en place et service du self maternelle et élémentaire sur les 2 sites de distribution - La mise en œuvre et contrôle des protocoles d'hygiène - Le remplacement du chef de production en cas d'absence avec la prise en charge des autocontrôles du suivi[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cerisé, 61, Orne, Normandie

En tant que cuisinier : en cuisine centrale (H/F), au sein d'une entreprise adaptée, vos missions seront les suivantes : - Effectuer la préparation froide et remplacement pour préparation chaude pour 4000 repas par jour - Assurer la production des repas - Garantir la traçabilité - Procéder au management d'une dizaine de collaborateurs. Cette offre est dédiée aux personnes en situation de handicap. CDD renouvelable. Poste du lundi au vendredi, en journée et possibilité en &équipe sur remplacement en chaud. 08h/16h Le repas s'effectuera sur place pour l'équipe du matin.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nolay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

VyV3 Bourgogne recherche pour son Foyer de vie situé à Nolay (21) un Cuisinier H/F CDI à temps complet Travail dans une équipe de 3 personnes sous la responsabilité du chef de cuisine Elaboration, préparation des plats pour 65 repas midi et 65 repas soir en circuit cours Respect de normes HACCP et des bonnes pratiques (possibilité de former à la méthode HACCP en interne) Travail en continu et planning fixe Possibilité de repas sur place Comité d'entreprise Prime dimanche et jours fériés Prime (demi mois en juin)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vos activités principales : - Vérifie la concordance entre les marchandises sorties et les marchandises prévues sur la feuille journalière de sortie de marchandises ; - Confectionne l'ensemble des plats en respectant la méthode HACCP ; - Participe à la distribution des repas dans le self; - Participe au nettoyage des cuisines et de la chaîne de distribution, selon le plan de nettoyage en vigueur dans l'établissement. - peut être amené(e) à confectionner des repas spéciaux - confectionne les repas témoins Activités annexes : - peut être amené(e) à assurer la mise en place et la distribution des petits déjeuners ; -Encadre les gendarmes adjoints volontaires en l'absence du chef de cuisine et de son second. conditions d'exercices du poste : travail en journée continue avec des plages variables la semaine, les week-ends et les jours fériés au sein d'une équipe du matin ou du soir (rotation 1 semaine sur 2)

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

L'Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes Sainte MARTHE, situé à CEIGNAC (12450) comprenant 107 personnes accueillies, plus 6 en accueil de jour, recrute un ou une Chef(fe) de Cuisine en CDI. Sous le contrôle de la Direction, le ou la Chef(fe) de cuisine organise et manage le Service de Restauration en assurant la qualité des repas et du service à la personne accompagnée, dans le respect du projet d'établissement, de la législation sanitaire et médico-sociale, des recommandations de bonnes pratiques professionnelles, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité, de gestion des ressources humaines et budgétaires. Cuisine directe en liaison chaude le midi et liaison froide le soir : 230 repas/jour préparés (déjeuner, dîner). Nombre de collaborateurs (du service) : 4 Les missions : - organiser et manager le Service Restauration (gestion du personnel, organisation du service et de la production, suivi budgétaire, Matériel et locaux) - s'assurer du respect des bonnes pratiques professionnelles HACCP et collabore avec les services d'hygiène Elabore les menus (en collaboration avec la diététicienne) - participer à la réalisation des repas - procéder à[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi Administrations - Institutions

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le service des résidences du corps préfectoral a pour mission de gérer toutes les réceptions. Votre objectif journalier est de gérer toutes les activités de la résidence du membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté(e). Vos activités principales : - Assurer l'entretien quotidien de la résidence : entretenir l'ensemble des locaux par les tâches ménagères de nettoyage et de rangement ainsi que les dépendances de la résidence du membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté. - Assurer l'entretien du linge quotidiennement : entretenir le linge du membre du corps préfectoral, de sa résidence, et éventuellement des réceptions, lavage, repassage, petit raccommodage, tenue à jour de l'inventaire du linge. - Assurer les achats pour la résidence ainsi que pour la préparation des repas, en accord avec le membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté : assurer les divers achats alimentaires et autres (produits ménagers, petit mobilier, etc.) ; - Réaliser les repas, petits déjeuners, déjeuners, cocktails et dîners pour le membre du corps préfectoral, pour la partie représentation, avec tenue à jour de l'inventaire de la cave. - Dans le[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Cormelles-le-Royal, 14, Calvados, Normandie

Le DAFHE intervient dans le champ de la Protection de l'Enfance auprès de mineurs et de jeunes majeurs (âgés de 4 à 21 ans) et de leurs familles ; les professionnels du DAFHE les accompagnent dans le cadre de modalités d'intervention diversifiées. Le DAFHE regroupe ainsi le Service de Placement Familial Spécialisé (SPFS) qui accompagne 60 enfants confiés au service et les Foyers Educatifs qui accompagnent 120 enfants et regroupent 6 structures d'hébergement collectif pour adolescents et pré-adolescents, des hébergements individualisés en internat-externé, des mesures d'accompagnement éducatif en milieu ouvert (les mesures de services extérieurs) et un accueil de temps de jour (le Boost'Ado). Les professionnels des Foyers Éducatifs agissent en faveur de l'amélioration de l'accompagnement des enfants et de leurs familles, de la qualité de leur accueil au sein des unités d'hébergement et de la mise en œuvre, au quotidien, des valeurs de l'ACSEA, association humaniste et militante. Sous l'autorité de la Directrice et par délégation, du Chef de Service Socio-Éducatif : Membre de l'équipe pluridisciplinaire, le-la maitre(sse) de maison contribue au bien-être des jeunes accueillis[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Uzel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le SIVU Enfance Jeunesse d'Uzel est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) ayant une fonction de responsable de cuisine, secondé par un autre agent. Il participe au déroulement de la pause méridienne avec l'équipe de service du restaurant scolaire Dans le cadre de vos fonctions vous jouerez un rôle central dans l'élaboration des repas des enfants de l'école et de l'Alsh... Travail en collaboration avec la directrice des services, la secrétaire comptable et les élus Missions / conditions d'exercice : - Elaborer les menus dans le respect des besoins nutritionnels des enfants - Vérification de la traçabilité des denrées - Participation à l'entretien des matériels, respect des procédures des autocontrôles sanitaires, application des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail (maîtrise des protocoles, de la traçabilité, du plan de maitrise sanitaire, méthode HACCP) - Organisation du travail de la production - Prévoir les approvisionnements et gérer les rotations de stocks - Organiser le contrôle des denrées à réception - Développer les partenariats avec les fournisseurs locaux - Assurer le contrôle des factures des denrées et des équipements - Organiser et élaborer des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cassen, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : 1. Conception des menus : Élaborer des menus variés, équilibrés et adaptés aux enfants, tout en respectant les saisons et en privilégiant les produits locaux et biologiques. Prendre en compte les besoins alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, régimes alimentaires). 2. Préparation des repas : Assurer la préparation et la cuisson des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Superviser les services du petit-déjeuner, déjeuner et dîner, et adapter les repas à des événements spécifiques (pique-niques, soirées à thème). 3. Gestion des stocks et des approvisionnements : Commander les matières premières et assurer la gestion des stocks en optimisant les coûts et en limitant le gaspillage alimentaire. Travailler avec des producteurs locaux et privilégier les circuits courts pour les achats. 4. Encadrement et gestion d'équipe : Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisine (aides-cuisiniers, plongeurs). Former et sensibiliser l'équipe aux pratiques écoresponsables et aux normes d'hygiène. 5. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter et faire respecter les normes HACCP. Garantir la propreté de[...]

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Chevillon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Missions: - Accompagne et aide dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : Aide à la toilette (en priorité) et à l'habillage (éventuellement changes), Entretien courant du logement : ménage Entretien du linge Courses (avec ou à la place du client) Préparation des repas - Accompagne et aide dans les activités de la vie sociale et relationnelle : Stimule les relations sociales Ecoute, conversation, présence et vigilance sur l'état général de la personne Accompagne dans les activités de loisirs et de la vie sociale - Accompagne et aide, après avoir suivi une formation interne ou externe dans la réalisation de certains actes essentiels de la vie quotidienne Aide et surveillance à la prise des repas Aide à la mobilité et aux transferts Aide à la prise de médicaments, soit préparés par une personne compétente, soit selon les indications de l'ordonnance mise à disposition Avoir un véhicule personnel pour vous rendre au domicile des personnes. à savoir : il peut y avoir du travail en coupure le soir et le week-end. Compétences du poste - Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne - Intervenir[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Vaxy, 57, Moselle, Grand Est

L'établissement, dans lequel il fait bon vivre, accueille 60 seniors dans un cadre familial et rassurant, jouissant d'un point de vue exceptionnel sur la campagne avoisinante. Toutes les équipes de l'établissement, repositionnent l'habitant au centre des préoccupations et s'attachent à veiller sur chacun dans le respect de leur intimité. Vous bénéficiez: - de rails dans toutes les chambres - de la climatisation - d'une salle de repos séparé à la salle de repas - d'un roulement un week end sur 2 travaillé - de la possibilité de prendre votre repas sur place à un tarif avantageux - Poste en 12H Le rôle principal d'un(e )ASH (Agent de Services Hospitaliers) en EHPAD est d'assurer l'hygiène et le confort des résidents à travers des tâches variées comme l'entretien des locaux, la gestion du linge et le service des repas.

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Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi Administrations - Institutions

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le service des résidences du corps préfectoral a pour mission de gérer toutes les réceptions. Votre objectif journalier est de gérer toutes les activités de la résidence du membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté(e). Vos activités principales : - Assurer l'entretien quotidien de la résidence : entretenir l'ensemble des locaux par les tâches ménagères de nettoyage et de rangement ainsi que les dépendances de la résidence du membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté(e). - Assurer l'entretien du linge quotidiennement : entretenir le linge du membre du corps préfectoral, de sa résidence, et éventuellement des réceptions, lavage, repassage, petit raccommodage, tenue à jour de l'inventaire du linge. - Assurer les achats pour la résidence ainsi que pour la préparation des repas, en accord avec le membre du corps préfectoral auprès duquel vous êtes affecté(e) : assurer les divers achats alimentaires et autres (produits ménagers, petit mobilier, etc.) ; - Réaliser les repas, petits déjeuners, déjeuners, cocktails et dîners pour le membre du corps préfectoral, pour la partie représentation, avec tenue à jour de l'inventaire de la cave. - Dans[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité directe de la directrice de la crèche, cet agent aura pour principale mission d'élaborer des menus équilibrés et de qualité pour des enfants de 4 mois à 4 ans. Missions : Gestion des stocks : Prévoir les commandes et maitriser les coûts, Rencontrer les fournisseurs, négocier les prix, Utiliser et maîtriser le logiciel GESTALI, Préparer les quantités nécessaires au nombre d'enfants présents, Privilégier, tout en gardant la qualité de production, les denrées alimentaires correspondant à la saison, Respecter le code des marchés publics, Être capable de s'adapter à l'imprévu en cas de livraisons non prévues, épidémies, panne de matériel ou équipements, Elaboration des menus : Privilégier les produits locaux auprès des fournisseurs du marché, Prévoir l'introduction des produits BIO, tout en maîtrisant le coût des produits et respectant le budget, Prévoir les menus en fonction de l'âge des enfants, de leurs pathologies et/ou selon les valeurs familiales avec l'approbation de la directrice et en respectant les recommandations du PNNS (Plan National Nutrition Santé), Préparer les repas au plus près de l'heure du service, Préparer le matériel nécessaire et adapté[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Montferrier, 92, Ariège, Île-de-France

***SAISON HIVER 2024/2025*** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé au un/e cuisinier(e) de collectivité pour la saison d'hiver 2025. Classes et séjours en Ariège station les Monts d'Olmes 09300 Nous accueillons principalement dans notre centre des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski). A l'image de la maison la cuisine est familiale et soignée, Vous aurez à votre disposition du matériel de travail de qualité, adapté pour la collectivité. Vous serez accompagné durant les différents services par une équipe de personnels de service et d'entretien. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable chalet Vos missions : - Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus unique et préétablis des repas du midi et du soir (capacité moyenne des centres : 80 personnes). - Vous avez la charge de la propreté des locaux et des outils, et respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de conservation des produits. - Vous assurez la réception des livraisons et le rangement ordonné dans les armoires froides et la réserve. Vous effectuez avec un contrôle rigoureux des températures à réception. -[...]

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Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi

Castanet-Tolosan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Jeune femme en situation de handicap, particulier employeur recherche 1 personne pour l'aide au quotidien dans le respect de son intégrité. - contrat de 30h/sem du lundi au vendredi de 8h à 14h Une délégation des gestes de soin sera mise en place en raison des sondages à faire à heures fixes. Besoins de la personne : - toilette : aide toilette avec une infirmière, douche, soins corporels, aide habillage et déshabillage, soin d'apparence (maquillage), - transfert fauteuil manuel ou électrique/lit médicalisé - aide à la prise des médicaments matin/soir - préparation petit déjeuner et repas du midi, aide à la prise et nettoyage vaisselle - nettoyer l'espace chambre, faire lit, aspirer, nettoyer sol, linge - préparation repas : aide à la préparation et prise du repas - faire les courses - transfert et mise en pyjama - accompagnement, RDV médicaux, sorties, démarches administratives, récupérer médicaments à la pharmacie La personne doit être sérieuse, travailleuse, motivée et ponctuelle. L'esprit d'équipe est indispensable. Bienveillance, écoute et prise d'initiative seront appréciées. Profil aide soignant.e apprécié Expérience dans le handicap, et connaissance du matériel[...]

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